软装配饰 潮流设计 家居风水 行业资讯 智慧生活 五金行业 陶瓷卫浴 装修攻略 产品导购

ELLENの美食美刻-教你做好吃的苏式焖肉面

达夫 达夫(好居网用户) 5748天前 / 阅读 :

  前几天姐姐生日我们中午去了吴越人家吃面,我要了一个爆鱼面,lg要了一份苏式焖肉面,吴越人家的面就是好吃,面很有劲道,软而不烂,汤头润而不腻,lg指着他那碗马上要见底的焖肉面说:“老婆,你要是能做一碗这样的又香又好吃的焖肉面就好了,呵呵。”“这有什么难的,改天就给你做吧。”说实话我真的还没有把握呢,以为只是吃过,重来没有试着做过这样的焖肉呀,这个焖肉肥而不腻,很香很醇的口感,说实在的做很简单,但要做好一碗这样的面还真的不容易呢,凭着我对美食的爱好,我今天一定要试试,做一碗好吃的面给lg看看,还让他小看我,嘿……

  我lg吃着这碗热气腾腾的苏式焖肉面说:   “老婆我们下次不要去吴越人家了哦!”   “为什么”   “你做得比他家好吃。”   “不会吧”   “真的,不骗你的,呵呵,因为料多,哈哈哈哈哈哈。。。不过说实在的,真的是不错的,我这辈子最大的福气就是骗到了你”   “少来”(我心里很甜,嘻嘻)”   “对了老婆。。。”   “什么”   “我们前几天在超市买的韩国泡菜不错的,你不会做吧!”   “啊,原来你夸我是另有阴谋的啊,嘿”   “哈哈哈。。。”   看来明天要研究做韩国泡菜了,哈哈哈。

  原料:精品五花肉2斤、糖、生抽、老抽、鸡精、盐、黄酒、姜、花椒、桂皮、茴香、香叶、草果、蛋黄面

  步骤:我们先来做焖肉